実は私、最近、はちみつブームが来ています。
特に健康によいと言われている、ニュージーランドでしか取れない、マヌカハニーという蜂蜜が凄いと聞いています。
芸能人や有名人の方も、かなり愛用している人が多いですしね。
ただ、マヌカハニーの人気が急上昇しているため、価格もガンガン上がっています。
蜂蜜って、たくさん食べられるようになったからって、急に生産量を上げることはできないですからね。
そんなこんなで、どんどん価格が上がっているマヌカハニー以外にも、健康的な蜂蜜はないものか、と探すと…
ジャラハニーやマリーハニーといったハチミツが、マヌカハニーと同等レベルですごい！と書かれていました。
でも、ジャラハニーやマリーハニーはマヌカハニーとどう違うのか、ちょっとよく分からなかったので、色々調べてみました。
目次
ジャラハニーやマリーハニーとマヌカハニーの違いについて
ということで、早速ですが、ジャラハニーやマリーハニー、そしてマヌカハニーの違いについて書いていきます。
花が違う
はい、これは当たり前の話ですが、ジャラハニーやマリーハニー、マヌカハニーは花が違います。
名前の通りで、ジャラハニーはジャラの花、マリーハニーはマリーの花、マヌカハニーはマヌカの花から採取されたハチミツです。
味が全く違います
また、ハチミツの原料となっている花が違うので、当たり前ですが味も全く違います。
実は、これが結構大切なポイントです。
基本的に、この手の蜂蜜で健康を、というときは、毎日少しつづ食べる、という方法を使うじゃないですか。
なのに、美味しいと感じない蜂蜜だったら、毎日食べるのが嫌になりませんか。
それよりは、あなたやあなたの家族が、好きそうな味のハチミツを選んだほうがいいと思いますよ。
例えば、マヌカハニーって普通の蜂蜜と比べるとむちゃくちゃ濃厚で、全然味が違いますよね。
はっきり言って、好き嫌いが出やすい味だと思います。
特に、子供が食べるという場合は、苦手な味かもしれません。
それに対して、ジャラハニーは、どちらかというと普通の蜂蜜っぽい味わいになっています。
いや、正確には、黒蜜っぽい感じかな。
マリーハニーは、ジャラハニー以上に普通の蜂蜜っぽい、マイルドな感じですよ。
ですので、あくまでも個人的な意見ですが、マヌカハニーよりは、ジャラハニーやマリーハニーが食べやすいと思いますよ。
効果や効能に関しては…
とまあ、花や味については、どうでもよくて、ジャラハニーやマリーハニーには、マヌカハニーに匹敵するほどの効果や効能があるのか、というのが、一番知りたいと思います。
で、その答えなのですが…
含まれている活性成分的には、ジャラハニーやマリーハニーも、マヌカハニーには負けないレベルです。
むしろ、ジャラハニーのほうが上、みたいな研究結果もあるぐらいですよ。
それが答えになっているのではないでしょうか。
価格が大きく違います。マリーハニーが一番激安！
あ、後、価格が大きく違います。
具体的には、同等レベルの活性成分が含まれているジャラハニー、マリーハニー、マヌカハニーを比べると…
マリーハニーが一番安く、続いてジャラハニー、一番高いのがマヌカハニーとなります。
特にマヌカハニーは、最近、本当に人気が高いので、むちゃくちゃ高くなってきています。
ジャラハニーも、マヌカハニーの代わりということで人気が出始めているのと、ジャラの花は2年に1回しか咲かないため、希少になりつつあります。
それに比べて、マリーハニーは、毎年、花が咲きますし、その存在が、まだまだ知られていないので、ジャラハニーと比べても価格が安くなっていますね。
ジャラハニーやマリーハニーの価格がどれぐらいなのかは、楽天のメディージャラというショップを確認すると分かります。
同等クラスのマヌカハニーと比べると、かなり安くなっていますので、気になる方はチェックしてみてください。
むちゃくちゃお得な、お試しパッケージや、食べ比べセットもありましたので、味が気になる方もどうぞ。
TA20やTA30は、UMFやMGOならどれぐらいなのか？
ああ、そうでした。
ジャラハニーやマリーハニーは、TA20+とかTA30+という数値が使われていますが、マヌカハニーでは使われていませんよね。
それに対して、マヌカハニーは、主にUMF5+とかMGO400+とかの数字がよく使われています。
楽天やamazonを見ても、この2つの数値が多いですよね。
では、このTAとUMF、MGOはどう違うのか、その違いについて書いておきます。
いきなり結論から書くと、UMFとMGOは、だいたい数値を置き換えたりすることはできますが、TAとはちょっと「質」が違います。（※ UMFとTAは、考えようによっては、ほぼ同じです）
ここからかなり難しい話になるので、理科とか化学が苦手な人はすっ飛ばしたほうがいいと思いますよ。
UMF（ユニークマヌカファクター）は、フェノール濃度が…
まず、UMFというのは、ユニークマヌカファクターの略です。
マヌカハニーに含まれている活性成分が、どれぐらいの濃度のフェノール溶液と同等クラスなのか、というのを示した数値です。
UMF5+なら、フェノール溶液5%と同等クラスだということになりますね。
ちなみに、フェノール溶液は、調べてもらえれば分かりますが、消毒などにも使われています。
MGO（メチルグリオキサール）
続いて、MGOですが、「メチルグリオキサール」と呼ばれている成分のことです。
マヌカハニー1kgに対して、100mgメチルグリオキサールが含まれていると、「MGO100+」みたいな書き方になります。
このメチルグリオキサールこそが、マヌカハニーのパワーの源だということが分かってから、この数値もよく使われるようになりました。
UMFと比べると、より正確だということも言われていますね。
で、UMFとMGOは…
・どれぐらいの濃度のフェノール溶液と同等レベルなのか（UMF）
・そのパワーの成分であるメチルグリオキサールがいくら含まれているのか（MGO）
の違いだけなので、だいたい、UMFがいくらなら、MGOがいくら、といったことが分かります。
といいますか、楽天やamazonで販売されているマヌカハニーは、だいたい、UMFとMGO、両方で表示されていることが多いですね。
TA（トータルアクティビティ）もフェノール濃度が…？
それに対して、TAはちょっと基準が違います。
TAは、トータルアクティビティの略で、その蜂蜜に含まれている活性成分のトータル（合計）がどれぐらいなのかを示した数値になっています。
ジャラハニーやマリーハニーに含まれている活性成分が、どれぐらいの濃度のフェノール溶液と同じなのか、という値ですね。
一見、UMFとほとんど同じように思ってしまうかもしれませんが、ちょっと違います。
先ほどから書いていますが、マヌカハニーには、メチルグリオキサールという活性成分が含まれていて、その成分のおかげで色々なパワーがあります。
それに対して、ジャラハニーやマリーハニーには、メチルグリオキサールはほとんど含まれていません。
その代わりに、ジャラハニーやマリーハニーには、普通の蜂蜜にも含まれている活性成分が非常にたくさん含まれているため、TAの値が高く出ます。
ということなので、蜂蜜の活性成分の「質」が、UMFとTAでは違う、という感じになっています。
もっと専門的な話をすると、ジャラハニーやマリーハニーには、過酸化水素系が多く含まれていて、マヌカハニーは、メチルグリオキサールが多く含まれている、という違いがあります。
という感じで書いてきましたが…
結局の所、UMFとTAは、同じような試験をしているので、「活性成分がどれぐらいなのか」という意味で書くなら、結果的にはほとんど同じになりますけどね。
ああ、一体何が言いたかったのか、ちょっと分からなくなってきました。
結論、UMF20+とTA20+はほぼ同じと見ていいのか？
もう一度、結論を書いてしまうと、UMFとTAは、検査方法もほぼ同じなので、どれぐらいの濃度のフェノール溶液と同じレベルの活性成分が含まれているのか、という点では同じです。
ですが、その活性成分を細かく見ると、構成されている成分に違いがある…という感じですね。
ぶっちゃけて書くと、UMFとTAの値は、活性成分という大きな括りでは、ほぼ同じと見ていいと思います。
ですので、活性成分の具体的な中身が違えど、UMF20+とTA20+は、ほぼ同じだと考えていいですよ。
（長々と書いておいて、これが結論とは…）
ジャラハニーとマリーハニー、マヌカハニーを選ぶならどれがおすすめ？
では最後に、ジャラハニーとマリーハニー、マヌカハニーを選ぶのなら、どの種類のはちみつがおすすめなのか、ということについて書きます。
私なら、まずはマヌカハニーのUMF5+～UMF10+程度か、マリーハニーのTA20+からはじめます。
理由は簡単で、いきなりマックスパワー全開のマヌカハニーやジャラハニー、マリーハニーを選んでしまうと、お金が大変なことになるからです。
まずは、普通の蜂蜜よりもパワーがちょっと上という程度の、値が低めのものや、マリーハニーのような食べやすい蜂蜜から始めるべきだと思いますよ。
で、毎日少しずつ食べてみて…
・味が合わない（美味しくないから続けるのが苦痛）
・ちょっと物足りない
と思ったら、別の味や、値がより高い蜂蜜に切り替える…これでいいのではないでしょうか。
少なくとも、最初からむちゃくちゃ高いマヌカハニーを選ぶ、何ていうことはする必要はないと思いますよ。
ちなみに、マヌカハニーなら、楽天で格安価格で販売されている、ハニーマザーか、世界最大級のメーカー、コンビタがいいと思います。
後、ジャラハニーやマリーハニーなら、楽天の「メディージャラ」がかなり詳しいですし、お試しセットみたいなものもありますので、おすすめですよ。